相信很多朋友都是勤快的生活小能手，特别是在商情期间，当你终于可以家安静的待着的时候，你最喜欢做的应该是在家做饭，这个通过刷各种视频软件就能看到，上面也有很多美食的做法。今天小编主要是教大家在家做烧饼。

　　一般做火烧多是用死面做的，也就是和好面后不需要醒发，先准备好配料胡椒粉、盐、油及油酥，，油酥的调至也很简单，就是放些许面料用热油搅拌成稀稀的面糊冷凉后备用。和好面后放点这个油酥是很重要的，将揉好的面分成大小差不多的面积子，然后用擀面杖压成一厘米左右的面积放上备好的各种配料，再卷成圆团压扁然后放到我们的烤炉里进行烤制就可以啦。喜欢吃肉的朋友可以根据个人品味调些肉馅包起来压扁然后放到烤炉里烤就可以。

　　用我们的火烧炉烤出的火烧，口感酥脆，肉质肥而不腻，回味醇厚。