烧饼是我们日常生活中的主要主食之一，也是我们很喜欢的一种面食，特别是在我们北方，为什么人们都喜欢吃烧饼除了品味多样比较好吃外，它还很有营养，今天咱们就说一下烧饼所含的营养价值有那些？

　　烧饼它是由小麦面粉制作而成，小麦本身就含有丰富的白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

　　在制作烧饼时我们可以在上面撒些芝麻这样可以提高烧饼的口感及营养，而芝麻里也含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。

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